Jornadas «Las Regiones Pulqueras de México» – Cátedra de Estudios Regionales

La Cátedra de Estudios Regionales Guillermo de la Peña invita las Jornadas «Las Regiones Pulqueras de México» que serán transmitidas virtualmente en vivo el 27 y el 28 de mayo. El pulque es una de las bebidas más emblemáticas de nuestro país. En estas jornadas queremos compartir el trabajo de varios investigadores y colectivos desde … Sigue leyendo Jornadas «Las Regiones Pulqueras de México» – Cátedra de Estudios Regionales