Doctor en Ciencias Agrícolas y Ambientales. Sociología Rural (Universidad Agrícola de Wageningen, Holanda).
SNI: nivel III.
Línea de investigación / CIESAS: 1. Políticas, ambiente y sociedad, 2. Antropología, historia social y económica, y globalización, 5. Antropología Médica, 13. Otras.
Línea de investigación / Unidad Occidente: Ambiente y sociedad
Intereses de investigación:
Semblanza:
Es miembro de la Academia Mexicana de la Ciencia desde 2002. Ha sido profesor invitado en las universidades de Texas en Austin, Chicago, Wageningen, Toulouse-Le Mirail y Luxemburgo. Ha trabajado temas sobre migración de trabajadores mexicanos a Estados Unidos, cadenas agroalimentarias de valor, estudios comparativos globales: Sudáfrica y México, degradación ambiental y salud y plaguicidas en infantes de áreas rurales. Ha sido autor y coautor de ocho libros (dos de ellos en inglés y español), más de veinte artículos en revistas indexadas y casi treinta capítulos de libro. Ha coordinado 20 proyectos de investigación, la mayoría de ellos con financiamiento.
Proyectos de investigación actuales:
Publicaciones destacadas:
Redes sociales:
Correo electrónico: hgc@ciesas.edu.mx